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AIジジイの囁き

AIジジイの日々の想いや感じたことを囁き綴る、ゆる~いブログです

 

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あかし


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久々に、シングルモルトウィスキーを買いました
それも国産のウィスキーを買いました
何を買ったかと申しますと、江井ヶ嶋酒造の
"ホワイトオーク シングルモルトあかし"
を購入致しました

江井ヶ嶋酒造は兵庫県の明石にある
日本酒の酒蔵、1919年にウィスキーの製造免許を取得
実はこれが日本で最初のウィスキー製造免許らしいのですが
本格的にウィスキー製造を始めたのは、免許取得から
随分あとの事だそうです

江井ヶ嶋酒造、メインはブレンデットウィスキーで
明石の地ウィスキーとして親しまれているそうです
そんなウィスキーラインナップの一つとして
本格的なシングルモルトウィスキーまお販売しています
それが、今回紹介している "ホワイトオーク シングルモルトあかし"です

私が好きなシングルモルトウィスキーと同じように
シェリー樽原酒とバーボン樽原酒をヴァッティングして仕上げているので
飲んだ後口に、何とも言えない甘みが広がり
そしてピートの香りが鼻に抜けます

以前から欲しかったこのウィスキー
たまたま立ち寄った、百貨店で販売されていたので
思わず買ってしまいました

これから暫くの間、楽しみながら
チビチビやりたいと思います (喜)
              (BGM:DIZZY MIZZ LIZZY:Brainless)
----(本日の写真)----
_DSC0912補正
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